Come apro la porta
ci si alza
con la maniglia della porta
svolta nel palmo della mia mano
Il mio nuovo panificio e pasticceria
Ho spostato su
qui si trova a Venezia.
qui nella mia Italia
Mi muovo il pane dolce
impastatrici lentamente
La mattina viene quasi
quando la gente arriverà
e godere il mio capolavoro
Prego non mi deluderà
Spero che ho fatto bene
Godendo l'aspetto di sorrisi della gente
Mi rendo conto che sono un fornaio.
Un panettiere dedicato a rendere la vita delle persone più dolce